Présente à la Natsu Matsuri 2017 à Cannes : La roulotte O’bento
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Habituellement présente dans la région de Fayence, la roulotte O’bento sera à la Natsu Matsuri de Cannes pour nous proposer bento et spécialités japonaises.
La chef d’Obento est japonaise, diplômée chez FERRANDI à Paris et à Tours. Pour la Natsu Matsuri elle cuisinera des bento, gourmandises et desserts aux saveurs du Japon.
Ses plats sont entièrement fait maison sans conservateur ni colorant en privilégiant au maximum les légumes bio de son jardin.
Vous pourrez acheter vos bento pour les consommer sur place ou à emporter pour les réchauffer à la maison car le plat (couvercle ouvert) passe directement au micro-onde.
Exemple de bento proposé le 7 mars 2017 :
(voir photo)
2 brochettes (poulet et viande hachée de porc)
légumes frits (tomate, patate, courgette et viande hachée)
œuf dur
riz assaisonné
Exemple de bento proposé le 18 avril 2017 :
(voir photo)
Tonkatsu (porc pané)
galette de pomme de terre
quiche aux asperges
riz
Plus d’informations sur la roulotte O’bento : https://obento-fayence.jimdo.com/